正确答案: E

回肠

题目：伤寒病理组织病变最明显的部位为（）

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学习资料的答案和解析：

[多选题]下列食物中，属于油脂类坚果的有（）。

核桃

腰果

松子

[单选题]食物中1g脂肪产生的热量是（）

37.6kJ

[单选题]原发性骨质疏松症患者补充矿物质最为合理的是（）

补钙同时补充锌和铜

解析：原发性骨质疏松症患者应合理补钙，补充钙剂200～1000mg／d。随着年龄增长，钙吸入较磷下降更快，故钙磷比值应高于2：1。大部分食品含氟量都很低，不能达到补充的目的，而饮水是氟的重要来源。

[单选题]下列有关术前营养支持正确的观点是（）

糖尿病患者给予胰岛素治疗以外，术前按糖尿病饮食要求供给，在血糖接近正常水平、尿糖定性转阴后手术

[单选题]谷类食品蛋白质的第一限制氨基酸是（）

赖氨酸

解析：考核谷类蛋白质的第一限制氨基酸。

[单选题]含膳食纤维较多的食物为（）

粮谷、蔬菜

[多选题]有关人体能量的消耗，下列说法正确的是（）

A.老年人随着年龄的增加，基础代谢所消耗的能量下降B.由于受内分泌系统影响，女性的基础代谢率高于男性C.食物特殊动力作用相当于基础代谢的30%D.肥胖者只要能量的消耗低于能量的摄入就可减肥E.基础代谢是能量消耗的主要方面之一

[多选题]某科技公司送检其生产的葛根黄酮软胶囊，内容物为黄褐色油状物；毒理学安全性实验已通过；规格：500mg/粒，80粒/瓶；推荐剂量：每日二次，每次2粒，检验要求：对化学性肝损伤（酒精性肝损伤）有辅助保护功能。