正确答案: D

3.6个

题目：蛋白质肽链的α-螺旋每上升一圈相当于多少个氨基酸残基（）

解析：α-螺旋为蛋白质二级结构，螺旋走向为顺时针方向，每3.6个氨基酸残基螺旋上升一圈，螺距为0.54nm。

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[单选题]肌红蛋白分子中主要的二维结构是（）

α螺旋

[单选题]维持蛋白质二级结构稳定的主要因素是（）

氢键

解析：最基本的二级结构类型有α-螺旋结构和β-折叠结构。β-折叠使多肽链形成片层结构，肽链间的肽键和亚氨基氢形成氢键从而稳固β-折叠结构。二硫键的位置属于一级结构范畴。

[单选题]核酸对紫外吸收的最大吸收峰在哪一波长附近（）

260nm

解析：酪氨酸和色氨酸的最大吸收峰在280nm波长附近。核酸对紫外吸收的最大峰在260nm波长附近。蛋白质在280nm波长附近有特征性吸收峰。

[单选题]溶液的H+浓度是以pH来表示的，下列哪一式与pH相当？（）

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