正确答案: B

3-5天

题目：每次膳食调查的时间一般为()。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]对蛋白质的消化有帮助的成分包括()

A、糜蛋白酶

[单选题]人每天大约分泌()唾液，唾液的主要作用是湿润食物、水解碳水化合物、解毒等，所以吃饭时应细嚼慢咽。

1000~1300ml

[单选题]低碘膳食用于诊断（）

放射性同位素检查甲状腺吸碘率

[多选题]按病原物质分类，将食物中毒分为几类：()

细菌性食物中毒

真菌及其毒素食物中毒

动物性食物中毒

有毒植物中毒

化学性食物中毒

[多选题]可经肠道菌群合成的维生素有()

维生素K

维生素B6

[多选题]人体维生素D的来源有（）

A、肝脏B、晒太阳C、水D、皮肤奶