• [单选题]以下哪项属于革兰阳性菌()。
  • 正确答案 :C
  • 肉毒梭菌

  • 解析:肉毒梭菌为革兰阳性菌,其余均为革兰阴性菌。

  • [单选题]食物中黄曲霉毒素污染严重的地区,居民中()。
  • 正确答案 :C
  • 肝癌高发


  • [单选题]广泛用于食品包装的材料是()。
  • 正确答案 :A
  • 聚碳酸酯塑料

  • 解析:聚碳酸酯塑料具有无味、无毒、耐油的特点,广泛用于食品包装。

  • [单选题]可以引起骨质疏松和骨折的有害金属是()。
  • 正确答案 :B
  • 解析:1.甲基汞可通过血脑屏障、胎盘屏障和血睾屏障,造成胎儿的汞中毒。2.镉中毒主要损伤肾脏、骨骼和消化系统。由于骨钙析出而发生骨质疏松和病理性骨折。

  • [单选题]肉毒毒素属于()。
  • 正确答案 :A
  • 神经毒


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