[单选题]老年人多不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸提供的能量占总能量的多少比较合适（）

正确答案 ：A

8～10%，10％

[单选题]食物中蛋白质含量测定一般使用哪种方法测定食物中的氮含量（）

正确答案 ：B

微量凯氏定氮法

[单选题]糖尿病患者的理想体重（kg）计算公式为（）

正确答案 ：C

身高（cm）-110

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