正确答案: E

HMG-CoA还原酶

题目：胆固醇合成过程中的限速酶是（）

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[单选题]在280nm波长附近具有最大吸收峰的氨基酸是（）

色氨酸

解析：色氨酸、酪氨酸在280nm附近有最大吸收峰。

[单选题]下列关于胰岛素作用的叙述，错误的是（）

通过增强磷酸二酯酶活性，降低cAMP水平，使糖原合酶活性降低、磷酸化酶活性增强

解析：胰岛素降血糖是多方面作用的结果：(1)促进肌、脂肪组织等的细胞膜葡萄糖载体将葡萄糖转运入细胞；(2)通过增强磷酸二酯酶活性，降低cAMP水平，使糖原合酶活性增强、磷酸化酶活性降低，加速糖原合成、抑制糖原分解；(3)通过激活丙酮酸脱氢酶磷酸酶而使丙酮酸脱氢酶激活，加速丙酮酸氧化为乙酰CoA，从而加快糖的有氧氧化；(4)通过抑制磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶的合成以及促进氨基酸进入肌组织并合成蛋白质，减少糖异生的原料，抑制肝内糖异生；(5)通过抑制脂肪组织内的激素敏感性脂肪酶，可以减缓脂肪动员的速率。

[单选题]DNA变性的原因是（）

互补碱基之间氢键断裂

解析：DNA变性是指在某些理化因素的作用下，互补的碱基对之间的氢键断裂。

[单选题]酶的活性中心是指（）

结合并催化底物转变成产物的部位

[单选题]别构酶的动力学特点是（）

υ对［S］作图呈S形

[单选题]两个或三个具有二级结构的肽段，在空间上相互接近，形成一个具有特殊功能的空间结构（）

模序

解析：模序是指两个或三个具有二级结构的肽段，在空间上相互接近，形成一个具有特殊功能的空间结构；蛋白质二级结构包括α-螺旋、β-折叠、β-转角和无规卷曲；有些蛋白质分子分子含有两条或多条肽链，才能完整表达功能，每一条多肽链都有其完整的三级结构，称为蛋白质的亚基。

[单选题]有机磷酸酯类抑制胆碱酯酶（）

不可逆性抑制

解析：不可逆性抑制是指抑制剂以共价键与酶活性中心的必需基团牢固结合，使酶失活，不能用透析超滤等简单方法去除，所以10题答案为C；竞争性抑制是指抑制剂与底物结构相似，可与底物竞争酶活性中心，阻碍酶与底物结合形成中间产物，抑制酶活性。丙二酸与琥珀酸的结构相似，所以11题答案为D。