正确答案: ABD

A、生物性污染 B、化学污染 D、物理污染

题目：食品污染包括:_______

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学习资料的答案和解析：

[多选题]证据的种类（）。

A、证人证言

B、物证

C、书证

D、被调查人的陈述和辩解

E、视听资料

F、鉴定结论

G、勘验、检查笔录