正确答案: C

75

题目：中国营养学会提出的蛋白质推荐摄入量成年男子、轻体力活动者为（）g/d。

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[单选题]支链氨基酸主要在哪个组织代谢？（）

骨骼肌

解析：支链氨基酸包括L-亮氨酸、L-异亮氨酸、L-缬氨酸。它们都属于必需氨基酸，主要在骨骼肌代谢。

[单选题]评价食物蛋白质被消化吸收后在体内被利用程度的指标是（）。

蛋白质利用率

解析：蛋白质利用率是食物蛋白质营养评价常用的生物学方法，指食物蛋白质被消化吸收后在体内被利用的程度。