• [单选题]广泛存在于家畜、家禽肠道及内脏的病原体是()
  • 正确答案 :B
  • B.沙门菌


  • [多选题]细菌性食物中毒可呈暴发流行,其特征为()
  • 正确答案 :ABCDE
  • A.发病突然、时间集中

    B.潜伏期短

    C.发病限于进食过同一种受污染的食物

    D.病情轻重常与进食量有关

    E.停止进食受污染食物,疫情便可控制


  • [单选题]某一家人,吃了自制的豆酱后,出现全身疲倦无力、头晕、头痛、食欲不振。继而出现视力模糊、眼睑下垂、呼吸困难、声音嘶哑、语言障碍、颈肌无力、头下垂。经积极治疗后,逐渐恢复健康。
  • 正确答案 :

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