正确答案: AB

α-苷键>β-苷键 1,6-苷键>1,4>1,3>1,2-

题目:下列对多糖水解过程中糖苷糖断裂难易程度描述正确的有()

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  • [单选题]味蕾主要分布在舌头()、上腭和喉咙周围。
  • A、表面B、内部C、根部D、尖部


  • [单选题]下列属于EFA的一组是()
  • 亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸


  • [单选题]下列属于直链淀粉的苷键有()
  • α-1,4糖苷键


  • [多选题]下列可产生酶促褐变反应的食品或果蔬有()
  • 茄子

    香蕉


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