正确答案:

题目：过氧化值有多种表示方法，一般用滴定91g）油脂所需某种规定浓度Na2S2O3标准溶液的体积（）表示。

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[单选题]使用高压蒸汽灭菌锅进行灭菌时，下面操作正确的是（）。

待压力升至0.1MPa左右时，至少排放冷气一次

[单选题]为达到较好的回旋澄清效果，进料的切线速度以（）为宜。

10~20m/

[单选题]水样中含有氧化性物质，对测定溶解氧有影响，应先除去，下面（）是有氧化性的物质。

游离氯