正确答案: B

营业成本

题目：组团成本中绝大部分为旅行社从各旅游服务供应部门采购旅游服务的费用，亦称为( )。

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[多选题]根据《中华人民共和国反不正当竞争法》的规定，饭店企业在行为上不得有下列( )行为。

假冒商标

商业贿赂

虚假宣传

侵犯商业秘密

解析：在饭店的竞争中，饭店必须遵守《中华人民共和国反不正当竞争法》和《消费者权益保护法》等法律的规定，坚决杜绝下列行为：①假冒行为，包括假冒商标、产品名称等；②商业贿赂行为；③引人误解的虚假宣传行为；④侵犯商业秘密行为；⑤压价销售排挤竞争对手的行为；⑥不正当有奖销售行为；⑦商业诽谤行为；⑧侵犯消费者权益的行为。

[多选题]下列关于饭店火警处理的表述正确的有( )。

员工一旦发现火灾，如果火灾势小并有把握一下子扑灭，应该先灭火，否则首先必须报警，然后尽力扑救

饭店发生火灾，饭店员工首先应当通过饭店的报警系统，向饭店的消防中心报警

发生火灾后是否向公安消防队报警，是否通知顾客疏散，应由当日在场的饭店主管消防的领导根据火灾的大小作出决定

消防中心接到火灾报警后，应迅速到达现场并通知消防委员会有关成员，消防委员会有关人员应迅速弄清火灾的发生点、火势的大小，并组织人员扑救

解析：饭店的报警一般分为两级。一级报警是在饭店发生火灾时，只在消防中心报警，其他场所听不到铃声，这样不至于造成整个饭店的紧张气氛二级报警是在消防中心确认店内已发生了火灾的情况下，才向全饭店报警。

[多选题]零缺陷管理工作程序的步骤包括( )。

拟定零缺陷管理方针

制定零缺陷管理计划

开展零缺陷小组活动

解析：零缺陷管理工作程序一般包括四个步骤：①拟定零缺陷管理方针；②制定零缺陷管理计划；③开展零缺陷小组活动；④零缺陷管理效果考核。

[多选题]下列来我国访问的外国人在华连续停留时间都未超过12个月。根据我国旅游统计中的有关规定，其中的(　)应纳入海外来华游客的统计范畴。

彼得来华考察投资环境

玛丽来华参加国际会议

亨利来华求医问药

安妮来华探望亲友

[多选题]饭店企业的竞争，大致可以分为( )三个层次

价格竞争

质量竞争

品牌竞争

[单选题]单位旅游消费同其所带来的目的地国或地区净收入变化量之间的比例关系称为( )乘数。

收入

[多选题]关于旅行社的注册资本下列说法正确的是（ ）。

设立国际旅行社，注册资本不得少于150万元人民币

对于国际旅行行社每设立一个分社，应当增加注册资本75万元人民币

设立国内旅行社，注册资本不得少于30万元人民币

对于国内旅行社每设立一个分社，应当增加注册资本15万元人民币

设立中外合资旅行社，注册资本不少于400万元人民币