[单选题]在管壳式换热器中安装折流挡板的目的，是为了加大壳程流体的（），使湍动程度加剧，以提高壳程对流传热系数。

正确答案 ：C

C、速度

[单选题]当溶液属于热敏感性物料的时候，可以采用的蒸发器是（）。

正确答案 ：D

D、升膜式

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