正确答案: A

硒

题目：有利于恢复肝功能的矿物质为（）。

解析：硒是谷胱甘肽过氧化物酶的组成成分，参与机体氧化自由基的清除，锌作辅酶参与体内重要的生命活动，因此肝炎患者应注意补充硒、锌。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]指示对乙肝病毒感染有保护作用的指标为（）。

抗HBs

解析：如果血清中检出HBsAg和HBeAg表明肝内有乙肝病毒复制，抗HBs表明对乙肝病毒感染有保护作用，抗HBc表明乙肝急性活动。

[单选题]安排高血压患者饮食，错误的是（）。

限制钙的摄入