正确答案: C

维持理想的体重

题目：动脉粥样硬化患者的饮食营养治疗说法正确的是（）。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]血液中的脂肪必须与血液中的载脂蛋白结合成脂蛋白才能转运，下列哪种脂蛋白含三酰甘油约90％（）。

乳糜微粒

解析：乳糜微粒含三酰甘油约90％。

[单选题]高血压最常见的最危险的急性致命性合并症是（）。

脑出血

解析：高血压最常见的最危险的急性致命性合并症是脑出血。

[单选题]增加人的动脉粥样硬化危险性的脂肪酸为（）。

硬脂酸

解析：饱和脂肪酸含量高的食物可导致胆固醇含量升高，增加动脉粥样硬化的危险性。EPA和DHA有明显降低三酰甘油作用，α-亚麻酸也可以转化为EPA和DHA。

[单选题]体重正常的高血压患者的饮食治疗应选用（）。

低盐低脂高钾饮食