正确答案:

题目：无公害分割肉的肉色指标为（）。

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[单选题]检验把关的职能称为（）。

保证职能

[单选题]国家、地方各级技术监督部门实行垂直管理体现（）行政监督体制。

集中型

[多选题]质量管理学是在不断总结关于利用（）力量的实践基础上逐步形成的。

人

物

[单选题]在速冻青刀豆加工工艺中，可能产生物理性危害的是（）

原料验收

[单选题]ISO成立以来第一次向全世界公布的第一项管理标准是（）

ISO9000系列

[单选题]下列标准中阐述质量改进方面的指南的是（）

ISO9004—4