[单选题]每克脂肪能产生能量（）。

正确答案 ：D

9kcal

[单选题]正常成人静息能量消耗（REE）约为（）。

正确答案 ：B

25kcal/（kg·D.

[单选题]是小肠黏膜和胰腺细胞的主要能源物质（）。

正确答案 ：A

谷氨酰胺

解析：谷氨酰胺是小肠黏膜和胰腺细胞的主要能源物质，缺乏会导致肠黏膜细胞萎缩。膳食纤维可调整结肠动力、刺激结肠黏膜细胞的增生，是结肠细胞的营养底物。生长激素具有明显的促合成代谢作用，可以促进体内蛋白质的合成。支链氨基酸属必需氨基酸范围，可以与芳香氨基酸竞争通过血脑屏障，在肝性脑病时有利于对脑内氨基酸谱失衡的纠正。精氨酸是淋巴细胞、巨噬细胞及参与伤口愈合的细胞的能源物质。

[单选题]评定营养状态，临床通常采用（）。

正确答案 ：B

体重、血清白蛋白检测

[单选题]精氨酸在营养支持中的特殊作用是（）。

正确答案 ：B

刺激生长激素的释放

[单选题]肠外营养制剂中，有利于维护胃肠功能的是（）。

正确答案 ：D

谷氨酰胺

[单选题]下列哪项是全胃肠外营养的自身并发症（）。

正确答案 ：E

肝酶谱升高

[单选题]营养支持中，与代谢无关的并发症是（）。

正确答案 ：E

脓毒症

[单选题]下列哪项不是肠内营养的输注途径（）。

正确答案 ：E

结肠造口

解析：A～D的答案均可作为肠内营养的输注途径，但结肠造口不可以，经结肠造口输注肠内营养会造成严重的腹泻，且营养物质不会被消化吸收。

[单选题]男性，58岁。反复腹胀、腹痛3个月，加重15天，体重较病前下降15kg。查体：消瘦，贫血貌。上腹部压痛，轻度肌紧张，无反跳痛，肠鸣音弱。实验室检查：白蛋白20g/L，Hb68g/L。大便常规：隐血试验（+）。

正确答案 ：

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