正确答案: B

潜伏期

题目：确定对某传染病接触者留验、检疫或医学观察的主要依据是该传染病的（）

解析：根据潜伏期的长短确定接触者的留验、检疫或医学检验期限，一般期限为常见的潜伏期增加1～2天，对危害严重的传染病的留验或检疫时间，需按最长潜伏期来确定。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]在现况调查中，某些调查对象由于隐私而不愿如实汇报个人信息，这时的偏倚是（）

报告偏倚

[单选题]食品强化的要求是（）

保证食品卫生

[单选题]当对疾病的情况了解不多的时候，往往总是从（）

描述性研究着手

解析：本题考试要点为描述性研究在揭示因果关系的探索过程中是最基础的步骤。对任何因果关系的确定，无不始于描述性研究。利用描述性研究，取得疾病的分布特征，进而获得有关的研究假设的启示，为分析性研究提供线索。正确答案为B。

[单选题]同源传播单次暴露所致的传染病流行一般（）

只有一个高峰

[单选题]保存蔬菜水果最适宜的温度约为（）

0℃

[单选题]维生素B1缺乏可引起（）

脚气病

[单选题]在下列哪项研究中，血清学调查是唯一可行的方法（）

预防接种免疫学效果评价

[单选题]某乡有人口2万人约5000户，欲以户为单位抽其中2000人进行某病的调查

[单选题]营养调查结果显示一成人能量摄入量为2400kcal，维生素B11.4mg，维生素B20.76mg，尼克酸15mg，维生素A800RE