正确答案: A

A.刮去粗皮，加工成卵圆形或圆柱形，或切成厚片干燥B.刮去外皮，置沸水中煮至透心，立即捞出放入冷水中浸泡，取出晒干C.除去根头和须根，置沸水中煮至透心，趁热除去外皮，洗净，干燥D.春、秋二季采挖，除去根茎、须根及泥沙，晒干E.曝晒至半干，反复搓揉，边晒边搓，至全干，撞至表面光滑

题目：大黄的加工方法是（）

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