正确答案:

题目：在20种氨基酸中，能形成二硫键的氨基酸是（）。

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[单选题]酶原没有催化活性的原因是（）

酶的活性中心尚未形成

解析：有些酶在细胞内合成或初分泌，或在其发挥催化功能前只是酶的无活性前体，称为酶原。必须在一定条件下，酶的前体水解开一个或几个特定的肽键，致使构象发生改变，表现出酶的活性。酶原的激活实际上是酶的活性中心形成或暴露的过程。