正确答案: B

空间结构破坏,生物学活性丧失

题目:变性蛋白质其()。

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  • [单选题]酶促反应研究的是()
  • 酶促反应速度及其影响因素

  • 解析:酶促反应动力学研究的是酶促反应速度及其影响因素。

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