正确答案: A

A、铁；

题目：造成人体营养性贫血的原因是缺乏（）。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]八角茴香油的编号是N005，表示八角茴香油是（）。

A、天然香料；

[多选题]食品添加剂包装的著录事项应该包括（）.

A、食品添加剂名称；

B、使用范围和使用量；

C、产地、厂名、生产日期；

[单选题]红曲色素属于（）。

D、从微生物体中提取的色素。

[单选题]油溶性香精主要用于（）。

A、焙烤食品和糖果；

[单选题]我国未许可使用的焦糖色素是（）。

Ⅱ苛性亚硫酸盐焦糖

[单选题]确定物质ADI值的客观依据是（）。

动物毒性试验的NOEL结果