[单选题]西餐宴会服务中，为客人上汤时应加（），从客人右侧送上。

正确答案 ：C

垫盘

[单选题]喜食咸中带甜的菜肴，水果经常出现在菜里是（）。

正确答案 ：A

美国人

[单选题]与客人挥手道别时，服务员要身体站直，目视对方，要保持（）。

正确答案 ：C

掌心向外

查看原题 查看所有试题