正确答案: D

5%

题目：健康成年人应维持零氮平衡并富余（）。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]WHO在膳食目标中建议，饱和脂肪的能量百分比不能超过膳食总能量的()。

10%

[单选题]蛋白质的生物学价值乘以消化率是()

B、NPU

[多选题]机体维生素D缺乏的体征有（）

A、方颅B、鸡胸C、哈氏沟D、甲状腺肿大

[单选题]下列心血管疾病营养治疗原则中哪项不正确（）

C、每天摄入胆固醇350mg

[单选题]维持细胞外渗透压的主要元素是（）。

A、钠

[多选题]食品安全性毒理学评价试验包括（）。

A、急性毒性试验

B、遗传毒性试验

C、亚慢性毒性试验

D、慢性毒性试验