正确答案: A

正确

题目：制作烤鸭时浇挂糖色的目的是改善烤制后鸭体表面的色泽，同时增加表皮的酥脆性和适口性。

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[单选题]下列哪一种肠衣不能食用（）。

纤维素肠衣

[单选题]下列哪一种肉制品入口松酥易碎。（）

肉酥