正确答案: D

生成发育迟缓、性成熟延迟

题目：儿童缺锌表现为（）

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学习资料的答案和解析：

[单选题]正常成人膳食中脂肪提供热量占每日摄入总热量的（）

20％～30％

[单选题]混溶钙池中的钙存在形式为（）

离子状态

[单选题]下列不属于饮食业建筑设计的是（）

生产布局

解析：饮食业建筑设计应注意的问题：平面布局、生产建筑物、卫生设施、食品库房、凉菜间。

[单选题]下列哪种食物中的蛋白质属于优质蛋白质（）

大豆及豆制品

[单选题]RDA是指（）

推荐营养素供给量

[单选题]砷引起的食物中毒可引起多种脏器受损，主要有（）

以上都是