正确答案: D

力

题目：影响咀嚼效率的因素不包括（）

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学习资料的答案和解析：

[单选题]下列描述是咀嚼黏膜的特征的是（）

胶原纤维粗大，排列紧密

[单选题]测定咀嚼效率的方法有（）

称重法、吸光度法、比色法

[单选题]口腔生态系的影响因素不包括（）

心理因素

解析：口腔生态系的影响因素主要包括宿主与微生物之间物质、能量及信息交流的相关因素，心理因素对机体内分泌及整体状况有影响作用，但是对口腔生态系的动态平衡影响不大，因此答案应选C。

[单选题]只具备抗原性的口腔中抗原物质是（）

甲醛甲酚

解析：变形链球菌属于条件致病菌，和单纯疱疹病毒同是微生物抗原，可以刺激机体产生特异性免疫应答，具有免疫原性；牙髓组织发生病变或经过药物处理后，结构发生改变，形成新的抗原决定簇并引起机体的免疫反应，也具有免疫原性；口腔肿瘤可以直接引起机体产生一系列的细胞或体液免疫反应，同样具备免疫原性；只有甲醛甲酚需要结合机体组织中的蛋白质形成抗原复合物后才能引起机体的免疫反应，所以只具备抗原性，答案应该选D。