正确答案: A

正确

题目:啤酒风味物质的控制主要在温控,跟麦汁充氧关系不大。()

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析:

  • [单选题]以下关于麦芽汁过滤说法正确的是()。
  • D、过滤层的阻力大小取决于孔道直径的大小、孔道的长度和弯曲性、孔隙率


  • 推荐下载科目: 果蔬贮运与加工题库 软饮料工艺学题库 食品检验学题库 食品营养学题库 矿物质题库 农产品贮运与加工题库 粮油工程题库 果蔬加工工艺学题库 啤酒工艺学题库 食品原料学题库
    @2019-2025 必典考网 www.51bdks.net 蜀ICP备2021000628号 川公网安备 51012202001360号