[单选题]高温环境对蛋白质需要量有影响，下列选项不正确的是（）。

正确答案 ：B

高温环境易引起食欲下降，因此蛋白质的需要量有所降低

[单选题]确定高温作业人员机体水代谢是否平衡，最常用的简易指标是（）。

正确答案 ：C

劳动前后体重

解析：最常用的简易指标是劳动前后体重变化。

[单选题]耐力运动员比赛前补糖的重要性哪项除外（）。

正确答案 ：A

节省蛋白质

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