正确答案:

题目：饮料生产中，验瓶所需光源照度必须在（）lx.以上。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]运用人机工程学的成果可以避免的差错是（）。

技术

[单选题]“找差距”或“比先进，学先进，赶先进”的方法是（）。

水平对比法

[单选题]采用紫外线照射法进行消毒时，消毒时间不少于（）

30min

[多选题]HACCP是一个为国际认可的、保证食品免受（）的预防体系。

生物性危害

化学性危害

物理性危害