[单选题]荔枝是人们所喜爱的食物，历来有许多文人雅士提及，有诗一首：罗浮山下四时春，橘杨梅次第新；日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。是哪一朝代诗人所作。（）

正确答案 ：B

北宋

[单选题]在摄入能量得到满足的情况下，膳食中蛋白质提供的能量应占总能量的（）

正确答案 ：B

11%~14%

[单选题]下列菜品中属于嫩质蓉胶的是（）。

正确答案 ：C

鱼圆

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