正确答案: B

B、2

题目：烤盘烤制多少次后换？（）

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[单选题]对点心部门叙述不正确的是（）

C、炒面类食品的制作不属于该部门的职能范围

[单选题]利用社会资源为餐饮企业进行菜肴创新，这种菜肴创新策略属于（）

借脑创新