正确答案:

题目：将嫩啤酒输送到贮酒罐的操作称（）。

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[单选题]在麦汁制备过程中，淀粉必须分解至不与（）起呈色反应止。

碘液

[单选题]酵母培养与繁殖，直到发酵罐正式使用前，酵母都应一直保持纯粹、无（）

B、杂菌