正确答案: A

《红楼梦》

题目：明清小说中，堪称是饮食文化的百科全书，把具有中华民族特色的饮食描写推向了顶峰的作品是（）

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[单选题]在下列菜肴香味搭配中，合适的搭配是（）。

鲜花香气馥郁，多配甜食、洒露汤羹

[单选题]“把酒赏菊”“便插茱萸”最有可能说的是我国（）的传统节日。

重阳节

[单选题]传统名菜“佛跳墙”在风味上属于（）

福建风味