正确答案: A

正确

题目：餐饮单位的食品处理区可以设置在室内，也可以设置在室外。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]（）可以不附加产品标识。

散装月饼

[单选题]下列有利于防止病菌污染食品的途径是（）。

生熟案板分开

[单选题]对控制措施的评价内容的说法是不正确的（）

各个加工步骤每种食品安全危害可能被引入、产生或增加含量程度

[单选题]在食物加工、烹调过程中，最容易损失的营养素是：（）

A、维生素