[单选题]下列哪项与蛋白质和氨基酸代谢试验无关（）

正确答案 ：A

甲基红试验

[单选题]关于丙酸杆菌属生物学特性的叙述正确的是（）

正确答案 ：E

革兰阳性小杆菌，无鞭毛

解析：丙酸杆菌属为无鞭毛、无芽胞、无荚膜、棒状或略带弯曲、革兰阳性小杆菌。

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