正确答案: ACE

麦芽糖 淀粉 葡萄糖

题目：下面多糖中，可消化、吸收的多糖有（）

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学习资料的答案和解析：

[单选题]人体缺乏维生素C可引起（）。

D、坏血病

[单选题]下列哪项不符合老年营养需要（）。

B、摄入尽量多的动物蛋白质

[单选题]蔬菜被称为“碱性食品”的原因是（）

D、蔬菜在体内的最终代谢产物呈碱性

[单选题]抗坏血酸促进组织中（）的形成，不足或缺乏时，伤口愈合减慢。

胶原

[单选题]锌吸收与下列哪一项因素无关（）

维生素K