正确答案: B

B、采购清单

题目：餐饮服务提供者从超市、农贸市场、个体经营商户等采购食品的，应当索取并留存：（）

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[单选题]实施食品生产许可证管理的挂面产品的申证单元为（）个。

A、1

[单选题]白酒生产企业的下列哪个区域不需要安装防爆灯和防爆开关？（）

发酵车间

[单选题]以下哪一项不属于虾皮销售包装外应标注的内容（）。

贮存方法

[单选题]危害评价可以（）

确定组织需要控制的食品安全危害