正确答案: A

研究营养政策

题目：公共营养监测的主要任务是（）。

解析：公共营养监测的主要特点之一是营养状况信息向营养政策上反馈。它在分析营养状况与影响关系因素之后，直接研究、制订、修订和执行营养政策，研究营养政策是它的主要任务。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]以下易引起感染性食物中毒的是（）。

副溶血性弧菌

解析：其他选项均为毒素性中毒。

[单选题]下面关于食品良好生产规范英文缩写正确的是（）。

GMP

[单选题]食物中毒与其他急性疾病最本质的区别是（）。

患者曾进食同一批某种食物

[单选题]妇女在妊娠期间的膳食原则错误的是（）。

增加脂肪的摄入量

解析：妇女在妊娠期间的膳食指南，除需遵守《中国居民膳食指南》中的一般原则外，还应注意的原则是：自妊娠第4个月起，保证充足的能量；妊娠后期保持体重的正常增长；增加鱼、肉、蛋、奶、海产品的摄入。