正确答案: A

A．碳水化合物

题目：蛋白质、脂类、()能够提供机体所需要的热量，故称为三大产热营养素。

解析：营养素是指食物中所含的能够维持生命和健康并促进机体生长发育的化学物质。营养素分为蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质、维生素和水六大类。其中，蛋白质、脂类、碳水化合物能够提供机体所需要的热量，故称为三大产热营养素。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]()是由于疼痛、闷热、站立时间过长、精神紧张等原因，造成幼儿短时间的大脑供血不足，而失去了知觉。

A．晕厥

解析：晕厥是由于疼痛、闷热、站立时间过长、精神紧张等原因，造成幼儿短时间的大脑供血不足，发生头晕、恶心、心慌等症状，继而失去知觉、晕倒。晕倒后，患儿会出现面色苍白、出冷汗等症状。

[单选题]托儿所、幼儿园的保健员应当具有高中毕业程度，并受过（）。

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