正确答案: C

奶制品

题目：关于急性支气管炎患者营养治疗错误的是（）。

解析：奶制品易使痰液变稠，使感染加重，应避免食用。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]急性肾衰竭的病程分期为（）。

少尿期、多尿期、恢复期

解析：考查急性肾衰竭临床分期。

[单选题]烧伤急性期需要大量补充矿物质，其中钾、氮的比例最适宜的是（）。

400mgK：2gN

解析：最适宜的钾、氮的比例为195～234mgK：1gN。

[单选题]患者女性，35岁。主诉腹痛和腹部不适5日余，交替出现腹泻与便秘，右下腹部可触及硬性包块，压痛（+），排便费力、排便急迫或排便不尽感，食欲不振，精神差，怀疑患者（）。

肠易激综合征

[单选题]肺炎的营养治疗原则是（）。

高能量、高蛋白、低脂肪、丰富足量矿物质

解析：考查肺炎营养治疗原则。肺炎患者必须供给充足的营养，高能量、优质蛋白质和丰富足量的矿物质，以维持机体的营养素消耗。

[单选题]最容易导致住院患者蛋白质能量营养不良的情况是（）。

高热、大而积烧伤等高代谢状态

解析：高热、大面积烧伤等患者处于高代谢状态，如果能量、蛋白质摄入不足，可导致自身组织的分解。

[单选题]在经济不发达地区最常见的营养性疾病是（）。

缺铁性贫血

解析：营养性疾病包括营养不足和营养过剩，营养不足易发生在经济不发达地区，缺铁性贫血属于营养不足疾病。

[单选题]脂肪肝营养治疗原则是（）。

控制能量、减少糖类、低脂肪和胆固醇