正确答案: A

立即盖上锅盖及将炉火关掉

题目：如油锅的滚油着火，下列哪一项是正确的处理方法？

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学习资料的答案和解析：

[单选题]防止火警发生，在工场当眼地方要有什么告示标语，提醒员工控制火种?

严禁吸烟

[单选题]火灾扑灭后，起火单位应采取以下哪种措施？

予以保护现场

[单选题]一个计算单元内配置的灭火器数量不得少于多少具？

2具

[单选题]以下几种逃生方法哪种是不正确的？

躲在床底下，等待消防人员救援

[单选题]下列哪一项是火警中常见的燃源？（）

电器失灵或负荷过热