正确答案:

题目：山西杏花村是（）中心。

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学习资料的答案和解析：

[多选题]啤酒具有显著的麦芽和酒花清香，内含丰富的营养。正确的啤酒知识包括（）。

生啤未经过加热杀菌处理，虽口味鲜美，但稳定性较差

熟啤的稳定性较好，但口味和营养不如生啤酒

黑啤酒是烘烤得较焦的麦芽为原料经发酵后酿成的啤酒

[多选题]欧美人常用葡萄酒佐餐，下列可与任何种类的菜肴食物配饮是（）。

香槟酒

玫瑰红葡萄酒

[单选题]山东景芝酒业的“一品景芝”酿酒原料有大米、糯米、小麦、玉米和（）

B、高粱

[单选题]（）是酿制特基拉酒的主要原料。

龙舌兰

[多选题]越陈越香是黄酒最显著的特点，储藏、保存黄酒应选取以下条件（）

储藏在地下酒窖

每年夏天应倒坛一次

[多选题]干邑地区白兰地分为下列哪些产区（）

大香槟区

小香槟区

边缘林区

优质林区

普通林区