[单选题]营养底物中，主要的能量来源是（）。

正确答案 ：A

碳水化合物

[单选题]全营养混合液不包括（）。

正确答案 ：C

皮质激素

[单选题]下列哪类物质机体无贮备，需在每天的肠外营养液中补充（）。

正确答案 ：B

水溶性维生素

解析：机体无水溶性维生素的贮备，所以肠外营养液中均应补充复方水溶性维生素注射液。短期禁食的患者不会产生脂溶性维生素或微量元素的缺乏，但禁食2～3周后需要补充。

[单选题]关于谷氨酰胺，下列哪项不正确（）。

正确答案 ：E

谷氨酰胺在体内有很高的合成能力

解析：虽然谷氨酰胺在体内含量丰富，且具有题中所列的多种重要的生理作用，但在创伤、应激时机体对谷氨酰胺利用大幅度增加，机体谷氨酰胺消耗增加。另外，机体内谷氨酰胺的合成能力有限，因而很容易发生谷氨酰胺缺乏。故创伤、应激状态下应需注意谷氨酰胺的补充。

[单选题]正常机体蛋白质（氨基酸）需要量，下列哪一项数据是正确的（）。

正确答案 ：C

1.2～1.5g/（kg·D.

解析：通常情况下临床上一般营养不良患者肠外营养时蛋白质的需要量为1.2～1.5g/（Kg·d），应激创伤蛋白质需要量明显增加，同时需要有提供充足的热量才会有正常的蛋白质的合成。

[单选题]下列哪一项不是肠内营养的适应证（）。

正确答案 ：C

短肠综合征病人手术后早期应用肠内营养

解析：肠内营养的适应证包括胃肠道功能正常但摄食量不足者、伴肝肾衰竭者和重症胰腺炎治疗3～4周后应用。短肠综合征病人手术后早期应该采用肠外营养，等病人治疗一段时间后逐步采用肠内营养代替肠外营养支持。

[多选题]关于机体能量储备，说法正确的是（）。

正确答案 ：ABE

机体的能量储备包括糖原、蛋白质、脂肪

糖原的储备量有限，仅占一天正常需要量的1/2

蛋白质作为能源时会使器官功能受损

[多选题]临床工作中，评价外科病人营养状况的指标有（）。

正确答案 ：ABCD

体重测量

淋巴细胞计数

氮平衡试验

血清血蛋白测定

[多选题]下列哪些肠内营养的描述是正确的（）。

正确答案 ：BCE

蛋白水解产物为主的制剂适合于胃肠道消化吸收功能不正常的病人

肠内营养的实施需经导管输入

急性肠梗阻不适合用肠内营养

解析：肠内营养分为两类，一类以整蛋白为主的制剂，适用于胃肠道功能正常者，另一类蛋白水解产物为主的制剂适合于胃肠道消化吸收功能不正常的病人。肠内营养的实施需经导管输入，控制滴速。肠内营养引起的糖代谢紊乱较肠外营养轻，因此糖尿病者适合应用肠内营养。急性肠梗阻是肠内营养禁忌证，不适宜应用肠内营养。

[单选题]男性，22岁。腹部钝性伤术后5天，出现高位小肠瘘。每天漏出液体达3000ml。

正确答案 ：

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