正确答案: A

细菌

题目：致使食品发生腐败变质的主要微生物是（）

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[单选题]我国人群最易缺乏的两种矿物质是（）

钙和铁

[单选题]某病的病死率指的是（）

一定时期内，患某种疾病的人群中因该病而死亡的频率