正确答案:

题目：根据我国饮食特点，我国成年人膳食中碳水化合物及脂肪所占供能的适宜比例分别为（），（）。

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学习资料的答案和解析：

[多选题]食物依据其性质的来源可分类为()

动物性食物

植物性食物

矿物性食物

[单选题]50g食物蛋白质中含氮量约()。

B、8g

[单选题]鱼类蛋白质的含量一般为()。

C、15%～22%

[多选题]青少年进食时应（）

A、多吃谷类B、参加体力活动C、保证奶的摄入D、保证油炸食品的摄入

[多选题]以下对基础代谢影响因素的叙述，哪些是错误的（）。

A、矮胖者基础代谢高于瘦高者

D、老年人基础代谢高于年轻人