正确答案:

题目：4%NaOH水溶液萃取可得到（）

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[单选题]酸性条件下显红色的化合物是（）

[单选题]黄酮类化合物的酚羟基酸性由强至弱的顺序是（）

7，4＇-二羟基>7-或4＇-羟基>一般酚羟基>5-羟基

[单选题]不同类型的黄酮在纸色谱上，用5%乙酸水溶液展开时，Rf值最小的化合物是（）

黄酮

解析：纸色谱以5%乙酸水溶液展开时，黄酮等平面型分子水溶性小，几乎停留在原点不动，二氢黄酮、二氢查耳酮和异黄酮等非平面型分子，因亲水性较强，Rf值较大，花色素水溶性更大，Rf值最大。

[单选题]黄芩苷可溶于（）

热乙酸

[单选题]一般不发生盐酸-镁粉反应的是（）

[单选题]提取黄酮类化合物最常用的提取溶剂是（）

甲醇、乙醇

[单选题]在聚酰胺柱上吸附最强的是（）

黄酮醇

[单选题]芦丁的苷元是（）

[单选题]芦丁和槲皮素的结构类型属于（）