正确答案: B

糊精

题目：属于多糖的物质是（）。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]可用于维生素B1机体营养状况评价的是（）。

红细胞转酮醇酶活力系数

[单选题]具有激素性质的维生素是（）。

维生素D3

[单选题]硒浓度最低的人体组织是（）。

脂肪组织

[单选题]维生素D的良好来源是（）。

海水鱼、肝脏、蛋黄和鱼肝油

解析：维生素D主要存在于海水鱼、肝、蛋黄等动物性食品及鱼肝油制剂中。人奶和牛奶是维生素D的较差来源，蔬菜、水果只含有少量的维生素D或几乎没有维生素D活性。