[多选题]招标人应当根据物业管理项目的特点和需要，在招标前完成招标文件的编制。招标文件应包括的内容有（）。

正确答案 ：BCDE

招标活动方案，包括招标组织结构、开标时间及地点

物业管理服务内容及要求，包括物业内容、服务标准

物业服务合同的签订说明

对投标人及投标书的要求，包括投标人的资格、投标书的格式、主要内容

[单选题]下列属于开餐期间的生产管理工作的是（）

正确答案 ：C

C、检查关照重点客情

[多选题]食品卫生标准的主要技术指标为（）。

正确答案 ：AE

安全指标

营养学指标

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