正确答案:

题目：石英棉的作用有（）、挡住针扎下来时带来的（）。

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[多选题]下列物质中，属于高分子化合物是（）

酚醛树脂

结晶牛胰岛素

[多选题]油脂经长时间加热可以引起油脂（）

A、粘度增加

D、碘值下降

[单选题]下列那个指标是判断油脂的不饱和度的是（）

B、碘值